7718预包装食品标签通则是什么?预包装大米是属于食品还是属于食用农产品先来看一下关于预包装食品的定义：再看一下大米的国标要求：所以大米是属于预先定量包装好的食品，制

7718预包装食品标签通则是什么?预包装大米是属于食品还是属于食用农产品先来看一下关于预包装食品的定义：再看一下大米的国标要求：所以大米是属于预先定量包装好的食品，制作标签的时候是参考预包装食品标签通则的。预包装大米属于食品，在老版的预包装食品标签通则中规定单一成分的可不标注配料表，但是在新版的预包装食品标签通则把这一条去除了，所以应该标注的。

这个需要查询具体的国家标准，比如大米GB135486等。ICS67.060B22中华人民共和国国家标准GB13542007代替GB13541986大米Rice（报批稿）（本稿完成日期：200703）××××××××发布××××××××实施国家质量监督检验检疫总局发布GB13542007I前言本标准的表1、表2中黄粒米、矿物质、色泽、气味为强制性指标；第5.3.3条、第7.5条、第8.2条、第9章为强制性条款，其余为推荐性条款。

本次修订以原标准为基础，参考了ISO7301：2002《大米规格》和国际食品法典委员会的标准CODEXSTAN1981995《大米标准》。本标准与GB13541986的主要技术差异如下：由“全文强制”改为“条文强制”；明确了本标准的适用范围；将大米分为优质大米和大米两类；增加了垩白粒率等术语和定义；修订了碎米和加工精度的定义；增加了推荐性指标；增加了对标识、标签的要求；增加了判定规则。

大米GB/T1354为执行标准，是对大米的质量技术要求，内容包括定义、分类、质量、检验、包装、标签、储存、运输等。GB/T1354是国家推荐的地理标准，代表了大米的品质为一般。大米大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%8%，脂肪1.3%1.8%，并含有丰富的B族维生素等，而赖氨酸和苏氨酸的含量较少。

先来看一下关于预包装食品的定义：再看一下大米的国标要求：所以大米是属于预先定量包装好的食品，制作标签的时候是参考预包装食品标签通则的。预包装大米属于食品。预包装食品有两大特征，一是应当预先包装，二是包装上要有统一的质量或体积的标示。大米是需要获得食品生产许可证的粮食加工品，而袋装大米是预先定量包装，应具有统一的质量标识，其包装属于大米包装袋本身，而非防止运输过程污染的运输包装。

有机食品的标准是：产品的生产必须符合有机产品（GB/T19630.1）的要求，产品的加工必须符合有机产品（GB/T19630.2）的规范，产品的标识与销售必须符合有机产品（GB/T19630.3）的要求，产品生产、加工、经营过程中必须遵守建立和维护的管理体系（GB/T19630.4）的通用规范和要求。有机大米的生产必须满足并符合有机产品的标准，有机大米不能含有农药残留，也不能有重金属。

按照我国国家标准GB7718《预包装食品标签通则》和GB/T17109《粮食销售包装》中的要求，大米在出厂进入市场销售前，必须在包装上标示大米的保质期。一般来讲，大米的保质期要求应以出厂的时期为起时之日，以天计数，有90天、120天、180天不等。也有以月计数，有3个月、6个月不等。消费者在购买大米时查验大米包装上的保质期，第一步要看包装上的保质期标示，第二步要看包装内的码单上标示的生产日期或外包装上打码的生产日期。

不需要标，大米就是大米。也不需要配料啊，种出来的水稻，把米皮磨净就行了。在老版的预包装食品标签通则中规定单一成分的可不标注配料表，但是在新版的预包装食品标签通则把这一条去除了，所以应该标注的。需要，但是大米的种类很多，配料一定是它的比较专业的名称，比如晚粳、早粳、早籼、糯米等等。它的前面是食品名称，晚粳、早粳、早籼通称大米，糯米就是糯米。

GB77182011食品安全国家标准预包装食品标签通则卫生部颁发的现行有效的国家标准。GB7718－2011是食品标签系列国家标准之一，与之相应的国家标准还有：GB13432－2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》（代替GB13432－1992）。本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。

标准起草的基本情况《预包装食品标签通则》标准于2016年11月列入食品安全国家标准修订计划，2017年1月正式启动。2017年2月，分别对消费者、食品安全监管者及食品生产经营企业发放调查问卷，收集社会各界对标准修订的建议，并征集因食品标签引发的投诉、举报和法院审判案例。